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西红柿面疙瘩

西红柿面疙瘩的做法

1张图片

“西红柿营养，面疙瘩容易消化！”

食材明细

主料

面粉 100克

辅料

西红柿 一个
鸡蛋 2个

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿面疙瘩的做法步骤

1
这是所有食材
2
将西红柿洗净削皮切丁待用
3
面粉里加一个鸡蛋和水混合均匀
4
混合好的面糊如图片
5
另一个鸡蛋打散待用
6
取一口锅，倒入西红柿丁煸炒软后加水煮开
7
西红柿汁水烧开后加入打散的蛋液，加盐小火慢煮！
8
用勺子将面糊舀入汤里煮熟就可以吃了
9
看有没有流口水啊！

小窍门

也可以把西红柿改成南瓜，在沉入碗中享用时加点猪油和小葱味道一级棒！

来自美食天下宗琴_snxtfF 的作品

使用的厨具：煮锅

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