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豆角蒸豆腐
蓝月飘雪
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食材明细
主料
豆角
100克
香菇
4朵
鸡蛋清
1个
豆腐
500克
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆角蒸豆腐的做法步骤
1
制作材料。
2
豆角香菇洗净切末。
3
锅中放少量油,放入豆角香菇
4
炒熟后,放少量盐。
5
豆腐放入盘中压碎
6
放入炒好的豆角,盐,酱油,鸡精,蛋精拌匀。
7
锅中烧水,开后放入豆腐蒸10分钟即可。
8
成品图片。
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