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葱香芝麻薄脆

海天一色_uETbsh

葱香芝麻薄脆的做法

1张图片

“一款好吃的休闲小零食。”

食材明细

主料

蛋液 105克
白芝麻 50克
低粉 30克

辅料

玉米油 10克
葱叶 20克
盐 1克

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱香芝麻薄脆的做法步骤

1
取大葱中间的嫩叶剁碎（如果家里有香葱，可直接切碎）
2
将所有材料放入大碗中拌匀至无干粉状态
3
用一个小勺舀一勺糊，垂直的从一个点倒入不粘烤盘，面糊会自然流动成圆形
4
将烤盘放入预热好的烤箱中下层，上下火180度15分钟，中间发现边缘翘起时可以翻一下面
5
取出晾凉后，酥脆咸香
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成品图
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成品图
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小窍门

烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气。

来自美食天下海天一色_uETbsh 的作品

使用的厨具：电烤箱

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