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清炒金针菇

清炒金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 适量

辅料

蒜头适量
蚝油适量
盐适量
小红椒 适量
糖适量
小葱适量
白胡椒粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净切段
2
蒜瓣儿切块，小葱切段，小红椒切段
3
金针菇放入水中煮
4
水沸腾后捞起金针菇
5
热锅热油，加入葱蒜小红椒爆香
6
倒入金针菇翻炒片刻
7
加入适量蚝油、白胡椒粉、糖、盐
8
充分翻炒均匀
9
出锅

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使用的厨具：平底锅

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