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蛋黄小饼干

蛋黄小饼干的做法

1张图片

“宝宝九个月了，长出了四颗小牙，可爱极了😘，这个蛋黄小饼干既能做为有营养的宝宝辅食，又能锻炼宝宝咀嚼食物的能力😇，是少糖无油的健康宝宝零食。”

食材明细

主料

蛋黄 2个

辅料

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蛋黄小饼干的做法步骤

1
称量好所有材料，蛋黄和白糖放入一个碗中，奶粉和玉米淀粉放入一个碗中
2
蛋黄放入白糖用打蛋器打至体积变大，颜色变浅
3
筛入奶粉和玉米淀粉
4
拌匀
5
装入裱花袋中(提前放入中号圆形裱花嘴）
6
挤出一公分左右的小圆形(烤盘上一定要铺上硅胶垫，不然烤好的饼干不好取下来)
7
烤箱预热150度10分钟，放入烤盘转120度烤20分钟，再焖20分钟取出

来自美食天下尖角小荷的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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