“冬季天气寒冷，多吃一些温性食材更有助于保暖防寒，牛肉就是上好的选择其中之一。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
而口感醇厚的牛肉加上浓郁的咖喱，再搭配上口感醇厚的牛腩和清爽的配菜，绝对是暖身又暖心的最佳方式，能让每个味蕾都颤栗起来。”

主料

• 牛腩 适量
• 绿咖喱 适量
• 蒜 适量
• 洋葱 适量
• 小西红柿 适量
• 辣椒 适量
• 香茅 适量
• 柠檬叶 适量
• 蜂蜜 适量

辅料

• 鱼露 适量