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食材明细
主料
咸五花肉
适量
白米饭
适量
蒜苗
适量
虾仁
适量
菜豆
适量
辅料
盐
适量
酱油
少许
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾仁菜豆饭的做法步骤
1
准备好虾仁。
2
菜豆切小粒,咸五花肉切薄小,蒜苗切小丁。
3
锅中无需加油,把咸肉煎出油来。
4
放入菜豆炒熟控油暂出锅。(咸肉就是咸的,这里无需再放盐)
5
少许油,把蒜苗炒两下。
6
加入虾仁炒几下兑少许水,放少许盐,炒至虾仁熟,收汁。
7
所有材料放一起,加入米饭,滴少许酱油,炒匀即可。
来自 美食天下
是甜甜呀
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使用的厨具:炒锅
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