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菜豆炒熏肉

是甜甜呀
菜豆炒熏肉的做法

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食材明细

主料
辅料

菜豆炒熏肉的做法步骤

  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：1
    1
    菜豆洗净，折段，备着。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：2
    2
    葱切粒，蒜拍碎，熏肉切薄片（我切功有限，还不够薄，嘻嘻嘻嘻）
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：3
    3
    锅中热油，炒香蒜。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：4
    4
    放入菜豆炒几下，按口味调入盐。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：5
    5
    炒会菜豆变色，加入少许开水煮一下熟了暂出锅。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：6
    6
    锅中不放油，把切好的熏肉片放入。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：7
    7
    炒几下，微出油。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：8
    8
    兑少许水，把炒菜豆所剩些许水一起倒入。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：9
    9
    中火煮会，收汁放入葱粒。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤：10
    10
    倒入炒好的菜豆炒匀出锅。
来自 美食天下 是甜甜呀 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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