“红薯是常见的粮食，一般的吃法都是蒸，煮稀饭等。在70后的记忆里，红薯是必不可少的，有人可能红薯都吃怕了。现在又提倡大家多吃薯类，粗粮，才能营养更全面均衡。今天用红薯做了一道小甜点，让红薯的吃法更多样化，更高大上。做法也很简单。”

主料

• 红薯 150克（蒸熟）
• 糯米粉 150克

辅料

• 糖 20克
• 水 70克
• 马苏里拉奶酪 适量
• 椰蓉 适量