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粉丝鸡蛋

粉丝鸡蛋的做法

1张图片

“灵感来源于炒面，将粉丝和鸡蛋和白菜一起炒”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
大白菜 1把
粉丝 300g

辅料

盐半勺
酱油一勺

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

粉丝鸡蛋的做法步骤

1
准备食材，洗干净粉丝白菜
2
将粉丝焯水
3
放在凉水里浸泡3分钟
4
将鸡蛋放在锅里煎炒
5
将鸡蛋盛起来，放入白菜翻炒2分钟，待白菜熟了后放入粉丝翻炒，放点酱油
6
把鸡蛋放入炒一会儿，然后放适量盐，放入葱蒜，然后起锅

来自美食天下 lalalalala520 的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：素菜

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