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酸甜开胃山楂糕

小番茄80051927

酸甜开胃山楂糕的做法

1张图片

“妈妈从千里之外的北方邮寄了山楂过来，北方红山楂的季节，无任何添加的消食健胃山楂糕，酸酸甜甜。用心，给孩子最安全健康的零食我相信:娘亲是这个世界上最爱小番茄的人”

食材明细

主料

红山楂 1500克

辅料

冰糖 500克

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

酸甜开胃山楂糕的做法步骤

1
只有北方才有这种红色的山楂，南方的山楂是绿色的
2
山楂去籽，去蒂，有一种专门的工具，我直接用剪刀剪
3
放少许水把山楂果煮软，用料理机或者榨汁机，把它打成泥状，放锅里，放两小碗水（吃饭碗），放冰糖，慢慢熬一个小时，大概出现粘稠果胶就好啦，一直要小火搅拌
4
放入保鲜盒，放桌子上轻轻摇瓶，或者拿勺子类压平
5
送了几个朋友，都赞不绝口，真正的零添加！一个朋友孩子一岁，拿小勺喂给孩子，吃饭更香啦纯天然消食山楂糕，第一次做，获得众朋友好评
6
卖相也可以，吃不完可以放冰箱冷藏，真心好吃

来自美食天下小番茄80051927 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：零食

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