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南瓜糯米球

polaris滴食记

南瓜糯米球的做法

1张图片

“南瓜别在蒸着吃了，可以搭配糯米粉，搅一搅，拌一拌，烤一烤。无油无糖更健康。作为小点心，好吃不怕胖。”

食材明细

主料

南瓜泥 350克

辅料

木薯粉 200克
糯米粉 200克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜糯米球的做法步骤

1
将蒸熟的南瓜碾成泥。
2
料理盆倒入200g木薯粉。
3
倒入200g糯米粉，混合均匀。
4
倒入南瓜泥。
5
搅拌均匀揉成面团。
6
取10g一个面团揉成小球，放在烤盘上。
7
烤箱170°C烤制20分钟即可。
8
糯叽叽的很好吃。

小窍门

每家烤箱的脾气都不一样，烤箱的温度根据自己家的烤箱容量和温度进行调节。

来自美食天下 polaris滴食记的作品

使用的厨具：烤箱

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