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#信任之美#培根炝炒手撕圆白菜的做法

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圆白菜做为普通的蔬菜,做法简单又不失营养,是我们平时下饭的家常菜。

食材明细

主料
辅料

培根炝炒手撕圆白菜的做法步骤

  • #信任之美#培根炝炒手撕圆白菜的做法步骤:1
    1
    将圆白菜手撕后洗净备用。
  • #信任之美#培根炝炒手撕圆白菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油小火炸香1勺花椒后将花椒扔掉,放3颗辣椒炸香后略炒培根再放入手撕圆白菜爆炒。
  • #信任之美#培根炝炒手撕圆白菜的做法步骤:3
    3
    将圆白菜炒蔫后加入碗汁(2勺生抽+1勺白糖+少量盐+半勺蚝油+1勺醋+少量水+1.5勺淀粉拌匀后制成碗汁)翻炒至入味出锅。
  • #信任之美#培根炝炒手撕圆白菜的做法步骤:4
    4
    一盘简单的培根爆炒圆白菜就做好了。

小窍门

花椒用小火炸香,至颜色变深即可扔掉。
来自 美食天下 虹☺ 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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