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千张肉卷

千张肉卷的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮 1张
猪肉 300g

辅料

姜少量
胡椒粉 少量
盐巴少量
淀粉少量
生抽少量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

千张肉卷的做法步骤

1
猪肉
2
豆腐皮准备好食材
3
剁碎
4
加姜末少许
5
加生抽少许
6
加盐巴少许
7
加胡椒粉
8
加淀粉
9
铺平肉不完铺太多我弄太多了而且不够碎
10
卷起
11
蒸熟大约30分钟
12
成品图出锅冷却后再切，不然切了会散，我的就是忘记冷却了

来自美食天下 Mrs宅釹的作品

使用的厨具：煮锅

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