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素炒白萝卜

素炒白萝卜的做法

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“工作一天累成狗，新鲜蔬菜也被大妈们搜刮完了，与日俱增的体重和存款减少的差距越来越大。。。。不想做饭！如果你也正经历着同样的生活，那么这款制作简单，口味清淡，一年四季不缺食材的菜式，绝对适合害怕麻烦又想减肥的你。”

食材明细

主料

白萝卜 适量
小葱适量

辅料

油适量
盐适量
干辣椒 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒白萝卜的做法步骤

1
萝卜，葱，干辣椒洗净备用。（做其他菜就剩这么几根葱了，有颜值要求的朋友请自动脑补一撮葱郁的绿色小葱）
2
萝卜切丝，用盐腌制约五分钟，然后除水备用
3
小葱切成葱花
4
干辣椒切段
5
下油，放入干辣椒和少许葱花。葱花放少许炒出味道即可，不要放太多，剩一部分起锅时用。
6
放入萝卜丝，大火快炒一两分钟，起锅时放入剩下的葱花，翻炒两下即可装盘。
7
一盘香喷喷又清淡少油的素炒白萝卜就完成了！(＾▽＾)友情提示：用那种红皮的胭脂萝卜搭配绿色的小葱炒出来的效果颜值更高哟！

来自美食天下默小礼的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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