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脆炸年糕片

脆炸年糕片的做法

2张图片

“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”

食材明细

主料

长年糕片 12片
食用油 适量

辅料

番茄酱 20克
甜面酱 20克

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

脆炸年糕片的做法步骤

1
准备食材
2
锅里倒入适量的食用油烧到五成热。
3
下年糕片
4
炸至表皮焦黄，捞出控油。
5
一份番茄酱做蘸料就可以美美的开吃啦。
6
也可以用一份甜面酱做蘸料！

小窍门

不喜欢番茄酱和甜面酱的可以在出锅的时候撒上白糖，就是一份脆脆的糖年糕了！

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小菜家常菜

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