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羊肉胡萝卜馅饼

羊肉胡萝卜馅饼的做法

1张图片

“包饺子剩下的馅，试着做了馅饼，味道还真不做，同样的馅儿，完全不一样的味道！”

食材明细

主料

羊肉胡萝卜馅 适量
面粉适量

辅料

玉米油 适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

羊肉胡萝卜馅饼的做法步骤

1
面粉用温水揉成面团后醒30分钟
2
分成相同的剂子
3
取一个擀成簿薄的椭圆形，厚度和A4纸差不多
4
放入馅料(羊肉胡萝卜馅是昨天包饺子剩下的)摊开，不要摊太厚
5
从一头折起
6
再折后把两边向中间折
7
最后收口向上
8
平底锅烧热后加油，饼胚翻面后放入锅中，中小火煎至两面金黄色
9
刚做好的趁热吃
10
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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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