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咖喱牛蛙
╰仅剩的回忆
1张图片
食材明细
主料
牛蛙
4只
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱牛蛙的做法步骤
1
牛蛙切块,加盐,料酒腌渍
2
放适量咖喱粉调味
3
辣椒,大蒜改刀,将牛蛙先焯水,然后另起油锅先辣椒蒜炝锅,然后倒入牛蛙翻炒
4
然后加咖喱粉烧一会,等肉熟了调味勾芡装盘
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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