“补钙小能手——小河虾。小河虾因含有丰富的蛋白质，肉质松软易消化而被大家所喜爱，更因其虾壳中含有大量的钙质，食用时不用去除虾壳，故而可以称之为补钙能手！”

主料

• 小河虾 250g
• 青豆 100g
• 咸蛋黄 2个

辅料

• 玉米油 1汤匙
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许