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雪人纸杯蛋糕

谢小兰
雪人纸杯蛋糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

雪人纸杯蛋糕的做法步骤

  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：1
    1
    蛋黄蛋白分离放在没有水的容器
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄加糖加色拉油搅匀
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：3
    3
    加入牛奶
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：4
    4
    加入面粉拌匀
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：5
    5
    切拌均匀
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：6
    6
    蛋白加白糖打发至硬性发泡
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：7
    7
    加三分之一蛋白到蛋黄切拌均匀，再把蛋黄加入蛋白切拌均匀，分装到纸杯，170度烤20分钟左右
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：8
    8
    淡奶油打发至硬性发泡
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：9
    9
    顺时针挤一圈到蛋糕上
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：10
    10
    覆盖满蛋糕
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：11
    11
    切大半草莓放在淡奶油上
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：12
    12
    再挤一点在草莓，盖上帽子
  • 雪人纸杯蛋糕的做法步骤：13
    13
    加上小手，哈哈
来自 美食天下 谢小兰 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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烘焙

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