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培根生菜卷

培根生菜卷的做法

1张图片

“买了一大包培根，琢磨着怎么变花样，翻看美食天地菜谱，受到启发，做了几个培根生菜卷，也在此分享给大家。祝大家圣诞节快乐🎄🎅🎁！”

食材明细

主料

胡萝卜丝 10根
生菜 5片
培根 5片

辅料

番茄酱 15克
香菜两棵

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根生菜卷的做法步骤

1
生菜洗好，用热水过一下；胡萝卜切丝，用开水烫一下。
2
培根放入不粘锅双面煎黄。
3
一片生菜叶包裹两个胡萝卜丝，挤一些番茄酱后对折；然后用培根卷生菜，用牙签固定后就做好了一个培根生菜卷。
4
做完五个卷后摆盘，放上洗干净的香菜装饰一下。

小窍门

冬天做出来的菜很快就凉了，培根卷还是热食更入味。我通常都会在吃前放在微波炉里加热1分钟，然后再撒上香菜。

来自美食天下 lucciaa 的作品

使用的厨具：不粘锅

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