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家常菜
酱汁荷包蛋
厨娘宋宋
1张图片
“
让荷包蛋变得更美味
”
食材明细
主料
荷包蛋
五个
辅料
老抽
半茶匙
海鲜酱
一茶匙
姜
三片
鸡粉
少许
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱汁荷包蛋的做法步骤
1
准备食材,荷包蛋五个
2
起油锅倒入少许底油下姜片和海鲜酱煸炒出香味
3
加入小半碗水,半茶匙老抽放入荷包蛋大火烧开加入少许鸡粉调味,大火烧至汤汁收干即可
4
成品
小窍门
海鲜酱和老抽都有盐所以不用加盐
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厨娘宋宋
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使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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