“平时比较喜欢吃鸭脖但是觉得外面卖的不卫生，自己在家也可以做出和外面一样的味道。而且健康又实惠！”

主料

• 鸭脖 四根

辅料

• 八角 三个
• 桂皮 一段
• 大葱 一根
• 辣椒 一大把
• 胡椒粉 一茶匙
• 料酒 三茶匙
• 盐 一茶匙
• 姜 六片
• 花椒 20粒
• 老抽 两茶匙
• 食用油 少许
• 鸡粉 少许