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猪肉大葱饺子

猪肉大葱饺子的做法

1张图片

“五花肉伴着葱香，美味至极；”

食材明细

主料

五花肉 1000克
葱六根
姜一小块

辅料

生抽四勺
十三香 适量
香油适量
鸡蛋两个
料酒三勺
精盐适量

葱香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猪肉大葱饺子的做法步骤

1
冷水和面，醒面20分钟
2
把醒好的面揉成长圆形，切成约1.5厘米；
3
然后擀压成薄园片；
4
用鸡蛋、十三香、料酒、香油、精盐、生抽、老抽调制；
5
包出的饺子就可以下锅了；

小窍门

肉馅是买肉时，一起连同肉葱姜打好的；

来自美食天下宴请天虾的作品

使用的厨具：煮锅

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