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酱香双菇

酱香双菇的做法

2张图片

“浓浓的酱香加上蘑菇的鲜美，味道棒棒哒的！”

食材明细

主料

香菇八朵
口蘑八朵

辅料

海鲜酱 两茶匙
老抽三分之一茶匙
鸡粉四分之一茶匙
蒜六瓣
小米辣 四个
葱两根
姜五片

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

酱香双菇的做法步骤

1
香菇和口蘑洗净备用
2
香菇和口蘑切块，姜，蒜切片，小米辣切碎备用
3
起油锅倒入适量的油下姜片，蒜片，小米辣煸炒出香味
4
下蘑菇香菇一起煸炒
5
加入两茶匙海鲜酱煸炒加入没过蘑菇二分之一的水加入四分之一茶匙鸡粉调味大火烧制
6
烧至汤汁收干即可出锅
7
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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