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【河北】萝卜饼

【河北】萝卜饼的做法

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“地地道道的北方人，即便是早上也少不了面食，记得上学那会，每天早晨上学前妈妈都会摊个蔬菜鸡蛋饼，加上最爱吃的蔬菜，营养丰富又好吃！”

食材明细

主料

萝卜适量
面粉适量
腊肠半根

辅料

葱花少许
盐适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜饼的做法步骤

1
1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎，腊肠可留有一定的厚度，留10g葱花做调料。
2
2、用刨刀将萝卜磨碎。
3
3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起，拌匀。
4
将面糊拌匀，锅中加入适量油，面糊倒入摊开，两面煎至金黄出锅

来自美食天下米萌萌的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜饼

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