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【宁波】肉末雪豆炒香干

天国的女儿
【宁波】肉末雪豆炒香干的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末雪豆炒香干的做法步骤

  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：1
    1
    毛豆入开水锅中煮熟捞出沥干。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：2
    2
    葱切葱花、辣椒切圈，五香豆干切丁。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，倒入肉末翻炒变色。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：4
    4
    加入料酒、葱、辣椒圈煸炒出香味。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：5
    5
    倒入五香豆干翻炒片刻。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：6
    6
    加入毛豆翻炒均匀。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：7
    7
    加入盐、生抽、糖翻炒均匀。
  • 【宁波】肉末雪豆炒香干的做法步骤：8
    8
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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