“炉果是老家黑龙江的传统小吃点心。过年过节的家家都会备些，香酥好存放，是大人孩子休闲零食必备。
今天我做了杂面炉果，吃不上火，非常棒。”

主料

• 麸皮粉 50g
• 低筋面粉 150g
• 玉米油 100g
• 糖 80g
• 无虑泡打粉 5g
• 小苏打 2g
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 50g‘

辅料

• 蛋液 （刷表面）适量
• 芝麻 适量