菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

葱花饼

为爱做汤羹

葱花饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
小葱适量

辅料

植物油 适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

葱花饼的做法步骤

1
准备好原材料。
2
小葱切碎，兑好一碗温水加少许盐备用。
3
把水慢慢倒入面粉搅拌成絮状。
4
将面粉揉成光滑面团醒面二十分钟。
5
将醒好的面团用擀面杖擀开成大饼状。
6
饼上面撒匀一勺植物油,一勺盐均匀撒开,加适量葱花。
7
从下向上卷起来,卷到另一端末尾成长条状。
8
用刀切成两厘米长左右的段。
9
.取一段长条将两边捏住。
10
两只手捏住两端,向相反的方向拧两下。
11
从上向下摁下来,成小圆饼。
12
小圆饼放置一边松弛十分钟,用擀面杖再擀一下成薄饼胚。
13
饼铛刷一层油,油热后放入饼胚煎。
14
煎到两面微黄就可以了。

来自美食天下为爱做汤羹的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜

葱花饼的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食家常菜