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牛奶蜂蜜蛋糕

美娜的围裙

牛奶蜂蜜蛋糕的做法

1张图片

“浓郁的奶香外脆里嫩的口感牛奶蜂蜜蛋糕就像生活看似简单平淡内容却丰富多彩”

食材明细

主料

辅料

柠檬汁 少许

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

牛奶蜂蜜蛋糕的做法步骤

1
准备好所有的食材
2
将色拉油放入牛奶中
3
搅打均匀
4
将蜂蜜分三次倒入液体内搅打均匀每次搅打均匀后再添加下一次
5
将蛋清与蛋黄分离蛋黄分三次加入液体内搅打均匀每次搅打均匀后再添加下一次
6
将低筋面粉过筛加入液体内搅拌均匀
7
将蛋清加几滴柠檬汁（若是没有柠檬可以用白醋代替）进行搅打
8
搅打直到有大气泡出现加入白砂糖
9
继续搅打一直到表面可以看见纹理
10
分三次加入液体中搅拌均匀每次搅拌均匀后再加入下一次（注意不要画圈搅拌）
11
将搅拌好的液体倒入模型内墩几下墩出大气泡
12
烤箱预热140度放进去烤40分钟
13
美味的蛋糕出锅啦

来自美食天下美娜的围裙的作品

使用的厨具：电烤箱

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