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素炒瓜条

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素炒瓜条的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

素炒瓜条的做法步骤

  • 素炒瓜条的做法步骤：1
    1
    黄瓜1斤左右、葱。
  • 素炒瓜条的做法步骤：2
    2
    把黄瓜切开，片去嫩瓤，切条。
  • 素炒瓜条的做法步骤：3
    3
    依次切好备用。
  • 素炒瓜条的做法步骤：4
    4
    兑碗汁：除油以外，把所有调料倒入碗中，搅拌均匀备用。
  • 素炒瓜条的做法步骤：5
    5
    起锅热油，爆香葱花。
  • 素炒瓜条的做法步骤：6
    6
    放入黄瓜条，大火快速翻炒。使其水分迅速蒸发。
  • 素炒瓜条的做法步骤：7
    7
    炒至黄瓜条稍稍塌秧，烹入兑好的碗汁。
  • 素炒瓜条的做法步骤：8
    8
    快速翻炒均匀即可。
  • 素炒瓜条的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
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