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家常炒饭

亡鱼是深海的疤，

家常炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭 500g

辅料

蒜薹 100g
鸡蛋适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒饭的做法步骤

1
将火腿，胡萝卜，洋葱，黄瓜，蒜苔切丁。
2
打两个鸡蛋置碗中，搅拌并加入盐。
3
锅中加油，油热之后将蛋液炒入翻炒（不要炒老了）
4
将炒好的鸡蛋倒出，余下的油用来炒菜丁。鸡蛋夹碎。
5
炒切好的菜丁搅拌，然后倒入米饭翻炒
6
米饭七分热加入鸡蛋。
7
继续翻炒，置蔬菜丁鸡蛋米饭均匀，加入食盐，胡椒粉，继续翻炒。
8
盛入盘中，五颜六色是不是很有食欲。

来自美食天下亡鱼是深海的疤，的作品

使用的厨具：炒锅

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