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简单美式早餐

阿拉斯加，Anna

简单美式早餐的做法

2张图片

“主料：普通面粉一杯，一茶匙发酵粉，半茶匙苏打粉，盐少许，糖少许”

食材明细

主料

面粉杯勺

辅料

发酵粉 一茶匙
苏打半茶匙
盐 1/4茶匙
糖 1/4茶匙

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

简单美式早餐的做法步骤

1
煎饼用面粉一杯（自制的专用面粉，pancake，下篇会告诉大家方法）
2
水一杯
3
面粉一杯，水一杯加入容器中用筷子或打蛋器打均
4
用1/4的量杯的面糊，倒入小煎锅里，中火煎，最好是不粘锅。
5
煎至上面看到大七孔时，翻过来煎另一面
6
用速冻的蓝莓1/4杯，也可以用鲜的蓝莓（速冻的价格很优惠，好保存），白糖1/4杯，倒入容器里，放入微波炉转2分钟
7
糖加蓝莓
8
两分钟后就成了酸甜适中的果酱了，加在煎饼上很好味
9
剪好的面饼
10
这是我们两个人的早餐，两个煎饼，一个鸡蛋，半根香蕉

小窍门

也可以用草莓和白糖做果酱，微波炉打2分钟，希望JM们喜欢，这款早餐适合全家

来自美食天下阿拉斯加，Anna 的作品

使用的厨具：不粘锅

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