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糖渍香橙

糖渍香橙的做法

1张图片

“炎炎夏日来一碗冰冰的‘糖渍香橙’可是很不错的~~~淡淡的甜、微微的苦，解暑、爽口、美容、提神、、、哈哈哈，总之好处一大堆啦”

食材明细

主料

橙 3个

辅料

糖 200克
柠檬汁 50ML
水 375ML

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

糖渍香橙的做法步骤

1
橙洗净后切片。
2
切好片的橙铺在烤盘内，撒上糖。
3
然后倒入柠檬汁、水。
4
面上铺一张油纸防止干燥。
5
烤箱置160度，约45分钟，至橙片白色部分呈透明状，即可。
6
放凉后装盒、入冰箱，吃的时候取出。

小窍门

1、这里分享一个去除橙皮上的蜡的好方法：在浸橙的水里放一些小苏打，泡一会儿后，洗起来会容易得多。

来自美食天下亲亲妈的作品

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