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杂粮发糕

《三缺一》_TyGEvR

杂粮发糕的做法

1张图片

“喜欢吃杂粮食品的可以试试我的杂粮发糕”

食材明细

主料

高筋粉 100g
低筋粉 200g
花生粉 100g

辅料

红枣适量
酵母 4g
砂糖 30g
鸡蛋 1只
水适量
牛奶适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

杂粮发糕的做法步骤

1
高筋粉
2
加入低筋粉
3
添加花生粉
4
再将糖、牛奶、酵母等搅拌均匀。
5
将搅拌均匀的面装入模内，也可以直接入蒸格，上面点洒些红枣碎。
6
放入烤箱发酵20分钟
7
看到发酵到2倍的时候，可以上蒸锅蒸。
8
一般蒸15分钟即可。
9
甜美可口的杂粮蒸糕就完成了。

来自美食天下《三缺一》_TyGEvR 的作品

使用的厨具：蒸锅

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