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营养全面的木须肉
美味无极限
1张图片
“
相信很多筒子都吃过黄瓜炒鸡蛋,因为它简单易做味道也很好。木须肉可以算作黄瓜炒鸡蛋的延伸版,加了猪肉和木耳,营养更全面哦。
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
猪肉
适量
黄瓜
适量
木耳
适量
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
木须肉的做法步骤
1
把肉切片,鸡蛋加盐打散,木耳泡好后成撕小朵,黄瓜切片。
2
将猪肉放少许生抽、盐、料酒和生粉腌制10分钟。
3
鸡蛋炒好备用。
4
锅里重放一点油,爆香葱姜,滑炒肉片。
5
肉片变色后放入木耳。
6
放入黄瓜。
7
炒的差不多时,调入少许盐。
8
把鸡蛋放进去翻炒均匀。
9
调入少许鸡精即可盛盘。
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