菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食面条家常菜早餐

红果家菜谱之茄汁牛肉面

红果家菜谱之茄汁牛肉面的做法

1张图片

“家里的孩子一直钟爱番茄味，这个茄汁面汤料正好投他喜好啊，有了这茄汁，下碗面就分分钟的事啊
以前都是自己炒番茄或熬酱给孩子拌面，现在有了红果家的茄汁面汤料，做碗茄汁面真的好简单
这款茄汁面汤料浓郁，酸甜正合适，味道太棒了！”

食材明细

主料

面条 200克
红果家茄汁面汤料 50克
牛肉 70克
青菜 50克

辅料

香菜适量

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

茄汁牛肉面的做法步骤

1
茄汁汤料准备好
2
青菜，香菜，蒜苗都清洗干净，香菜和蒜苗切碎备用，卤牛肉切成大块
3
锅中加入少量油，油温热就下茄汁汤料翻炒，
4
炒出香味后倒入500克热水，下入牛肉块煮，待牛肉块煮入味，
5
下入蒜苗即可关火
6
汤锅中烧开水，水开后下面条，煮熟捞出沥干，
7
然后下入青菜烫熟
8
面条放入碗中，摆上青菜，浇上做好的茄汁牛肉，最后撒上香菜

小窍门

如果嫌麻烦也可以把面直接把面加到汤汁中，直接煮。

来自美食天下艳梅_h 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面食面条家常菜早餐

茄汁牛肉面的更多做法

你可能还喜欢

更多

主食面食面条