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魔芋栗子焖鸭

旦夕夕
魔芋栗子焖鸭的做法

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食材明细

主料
辅料

魔芋栗子焖鸭的做法步骤

  • 1
    鸭洗净斩件，栗子去壳用热水稍煮然后剥皮，魔芋切块用热水烫过。
  • 2
    锅下热油，爆香辣椒，下鸭，逼出油来。
  • 3
    然后把栗子倒入去，再把魔芋倒入去，然后加盖焖。
  • 4
    焖到鸭子肉软糯，加了些酱油，顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去，然后加了盐调味。

小窍门

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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