“用竹炭粉做了面包胚，里面裹上土豆泥沙拉！黑色料理不黑暗哦！”

主料

• 高粉 180g
• 低粉 90g
• 竹炭粉 15g
• 鸡蛋 60g
• 砂糖 30g
• 奶粉 12g
• 酵母 6g
• 黄油 45g
• 水 65g
• 盐 6g

馅料

• 黑胡椒碎 少许
• 沙拉酱 适量
• 海盐 少许
• 杂蔬 60g
• 油浸金枪鱼罐头 半盒
• 蟹柳 10根
• 柠檬沙拉汁 少许
• 土豆泥 150g

汤种

• 高粉 15g
• 水 75g