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烤扇贝

烤扇贝的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝适量
蒜适量
香葱适量
酱油适量
糖适量
蚝油适量

辅料

盐适量

中辣口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

烤扇贝的做法步骤

1
扇贝洗净去沙
2
蒜切末，葱切小丁
3
蒜末用油煸炒一下，一定要小火因为蒜比较容易糊，炒出香味变色即可
4
把炒过的蒜末.葱末.海鲜酱油.糖.盐.蚝油放在一起搅拌一下，浇在每一个扇贝上，记得带着蒜和葱，最后把泰椒放在上面
5
烤箱180度预热5分钟，中上层烤8分钟即可，可以闻到飘香扑鼻的蒜香味

来自美食天下龙猫王子的作品

使用的厨具：电烤箱

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