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烤鸡翅

烤鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

花生油 10毫升
蚝油 5毫升
生芝麻 10克
蜂蜜 10克
葱白 20克

辅料

生姜片 10克
酱油 5毫升
料酒 5毫升
生抽 5毫升
醋 5毫升
白糖 10克

酱香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅用清水洗干净
2
将鸡翅放入开水中，煮3分钟，去腥味
3
将焯好的鸡翅左右各片一刀，加上葱姜、生抽、酱油，料酒，醋、白糖，蚝油，盐少许，裹保鲜膜腌制60分钟
4
烤盘均匀涂上花生油，鸡翅刷蜂蜜放入烤盘，230度，烤15分钟，鸡翅翻面，撒芝麻继续烤15分钟

来自美食天下 ligang5344 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤烤箱菜

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