“我喜欢鸡胗的口感，酥脆爽口，撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉，实实在在的街边烧烤味，我有一壶酒，足以慰风尘……

鸡胗4个”

主料

• 鸡胗 适量
• 料酒 50毫升
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 少许
• 葱 2片

辅料

• 姜 2片