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可乐鸡翅

静_BDFqcg
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    准备食材
  • 2
    将鸡翅解冻清洗干净，之后在鸡翅两边划长刀口（便于入味）
  • 3
    锅中放油加热。加热过程中把葱切末，姜切小片，待油加热好和麻椒一起放入炒至出味。
  • 4
    直接放入鸡翅、生抽、醋，中火炒至上色
  • 5
    倒入可乐盖上锅盖，小火炖（可乐漫过鸡翅即可）。
  • 6
    炖至快没可乐时，加入味精、精盐、糖，炒至完全收汁

小窍门

放入鸡翅会跳油！
来自 美食天下 静_BDFqcg 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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