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鸡蛋培根卷

鸡蛋培根卷的做法

4张图片

“大宝最爱迷培根，这也要满足一下下，今天将传统的金针培根卷，加强了一下，变成了鸡蛋时蔬培根卷，味儿更加好哦。”

食材明细

主料

培根 4片
黄瓜半根
鸡蛋 2个

辅料

金针菇 适量
色拉油 少许
细盐少许
黑胡椒 少许

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋培根卷的做法步骤

1
备好所用食材。
2
将鸡蛋打散加少许的细盐调味，锅里加一点点油，将蛋液加入煎成蛋皮备用。
3
黄瓜去皮切细条，包制在蛋皮里。
4
拿一片培根，包入金针菇及黄瓜蛋卷。
5
卷好后摆放在烤盘里。
6
入烤箱230度烤10分钟即可。没有预热哦，一边烤一边预热，所以用时为10分钟。
7
烤好后，再洒少许的黑胡椒粉提个味。

小窍门

烤制的时间及温度近实际情况来调整。

来自美食天下牛妈厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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