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无添加宝宝牌肉松

无添加宝宝牌肉松的做法

1张图片

“葱，姜，料酒，油，酱，猪里脊或者后腿全瘦肉”

食材明细

主料

猪里脊 500

辅料

油适量
酱油 10m l

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

无添加宝宝牌肉松的做法步骤

1
先买猪里脊或者后腿肉，过一次水，然后放入高压锅，分别放入葱姜，胡萝卜，按炖肉
2
顿好的肉用筷子夹到啦碎机里打碎或打碎机里打碎
3
看看啦碎之后，这样就差不多可以了
4
放入不粘锅里，开始小火炒，一定要小火炒，小火，重要的事情说三遍
5
控干水份，之后加入油，酱油，（或者也可以加点麻油，盐白糖）看你自己口味了哦
6
还是小火慢炒，用勺子不停地翻动，直到烤干
7
最后香喷喷的肉松就烤成功了，而且不添加防腐剂，放保鲜盒里，最后放冰箱里保鲜就可以了（温馨小提示，肉松最多可以放10天，需要尽快吃完哦）

小窍门

肉松最多只能放10天，毕竟没有防腐剂哦

来自美食天下杨洋419 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：开胃菜

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