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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法

  3张图片

香甜软糯的小南瓜,和鸡蛋一起烤,加入了香浓的奶酪,营养美味 口感丰富。
只需用盐和黑胡椒简单的调味,很是和做早餐,足够的营养和清淡的口味。

食材明细

主料
辅料

南瓜焗蛋的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤:2
    2
    小南瓜横切两半,挖出南瓜籽,表面均匀的撒少许盐放入200度预热的烤箱烤制20分钟左右
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤:3
    3
    烤到软的南瓜中间打入鸡蛋,继续烤制5分钟左右
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤:4
    4
    奶酪刨成丝撒在南瓜鸡蛋上,撒少许现磨黑胡椒
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜焗蛋的做法步骤:5
    5
    继续放入烤箱,烤到奶酪融化即可

小窍门

1、先把南瓜烤制半熟后加入蛋
2、鸡蛋烤至的时间可以根据个人对鸡蛋熟度的喜好自行调整
来自 美食天下 浅小朵kiki 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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