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南瓜焗蛋

南瓜焗蛋的做法

3张图片

“香甜软糯的小南瓜，和鸡蛋一起烤，加入了香浓的奶酪，营养美味口感丰富。
只需用盐和黑胡椒简单的调味，很是和做早餐，足够的营养和清淡的口味。”

食材明细

主料

小南瓜 1个
奶酪适量
鸡蛋 2个（小）

辅料

盐少许
黑胡椒 适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜焗蛋的做法步骤

1
准备好材料
2
小南瓜横切两半，挖出南瓜籽，表面均匀的撒少许盐放入200度预热的烤箱烤制20分钟左右
3
烤到软的南瓜中间打入鸡蛋，继续烤制5分钟左右
4
奶酪刨成丝撒在南瓜鸡蛋上，撒少许现磨黑胡椒
5
继续放入烤箱，烤到奶酪融化即可

小窍门

1、先把南瓜烤制半熟后加入蛋
2、鸡蛋烤至的时间可以根据个人对鸡蛋熟度的喜好自行调整

来自美食天下浅小朵kiki 的作品

使用的厨具：电烤箱

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