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一个人的午餐——西红柿土豆盖浇饭

一个人的午餐——西红柿土豆盖浇饭的做法

1张图片

“一个人总会不愿意做饭，但是贪吃的我还是会研究菜谱”

食材明细

主料

土豆 1个
西红柿 1个
烤肠 1根

辅料

酱油适量
葱适量
排骨精 适量
食盐适量
花椒适量
黑胡椒酱 适量
姜适量

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿土豆盖浇饭的做法步骤

1
准备好食材，土豆，西红柿，小葱，烤肠，姜
2
土豆切片，放在盆里用凉水过一下
3
西红柿切成不规则形状
4
葱姜切好备用
5
用电饼铛把烤肠烤熟
6
切成片备用
7
花生油微热把花椒放进去，然后捞出
8
放入葱姜，翻炒
9
加入西红柿，翻炒，加入少量酱油
10
加入适量的排骨精，食盐，出锅，放上烤肠，加点黑胡椒酱，就OK了

小窍门

酱可以根据自己口味进行调整

来自美食天下凌梦Linda 的作品

使用的厨具：电饼铛、炒锅

所属分类：主食家常菜米饭

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