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枸杞冰粉冻

枸杞冰粉冻的做法

2张图片

“天气越来越热了！冰粉又要上来了！今天先来个预热下；用这个枸杞和小宝一起来个DIY枸杞冰粉冻，颜值和营养一样都不少！”

食材明细

主料

冰粉 1袋
枸杞 15克

辅料

白糖适量

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

枸杞冰粉冻的做法步骤

1
首先，先把西域美农枸杞浸泡好；大概10分钟，就可以了！
2
然后，再把冰粉，放入一个容器中；然后用凉水，把冰粉，搅拌融化出来；
3
一边开始煮开水；
4
把冰粉的溶液，倒入倒烧开的开水中，这时候，关小火；
5
不停的搅拌，慢慢的又开始气泡，沸腾；这时候就可以关火了；
6
准备模具，把浸泡好的西域美农枸杞，放入模具中；
7
然后，把煮好的冰粉液体，慢慢的倒入到模具中；
8
待凉，就可以开始享用了；

小窍门

温馨提示：
烧冰粉的时候，一定要先融化，用凉水；然后再慢慢的倒入烧开的水中，搅拌，继续烧开！

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：煮锅

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