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樱桃焦糖烩金砖的做法

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焦糖加入牛奶融化后慢慢渗透出咖啡般的口感,细细咀嚼后还伴随着芝士的清香,午后暖暖的阳光。

食材明细

主料
辅料

樱桃焦糖烩金砖的做法步骤

  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:1
    1
    将樱桃去核备用
  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:2
    2
    预热平底锅,放入无盐黄油,将厚吐司且块状入锅煎香至焦黄取出备用
  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:3
    3
    取芝士铺底放上煎香吐司块小火煎至芝士融化
  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:4
    4
    将煎香的芝士吐司取出切块
  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:5
    5
    焦糖:锅中放入白砂糖中小火慢慢融化,待焦糖的香味出来后放入鲜奶、清水煮至均匀粘稠
  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:6
    6
    待焦糖粘稠后放入吐司小火拌匀
  • 樱桃焦糖烩金砖的做法步骤:7
    7
    将吐司块装盘后放上樱桃、磨入少许柠檬皮即可

小窍门

1、樱桃去核只要用筷子对着樱桃的底部使劲捅一下,核自然就会从另一端出来。
来自 美食天下 micky甜 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   早餐  

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