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蜜枣糯米切糕的做法

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每当快到端午前后记得老家那边就有叫,喊(切糕喽,切糕……)听到就会让妈妈买,哈哈,这个味道至今难忘,嫁到东北更是吃不到哦,小时候的味道越来越远。
这不快到端午了,我是很想吃,于是自己动手做起来,味道还是不错滴哦!

黏黏,糯糯,Q弹哦!

食材明细

主料
辅料

蜜枣糯米切糕的做法步骤

  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:1
    1
    糯米提前泡一夜(泡是为了让米粒喝饱水份)
  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:2
    2
    蜜枣
  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:3
    3
    然后把米粒控干水分,上蒸锅蒸15分钟
  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:4
    4
    然后铺一层米,一层枣
  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:5
    5
    然后盖上保鲜膜压实数小时
  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:6
    6
    然后切片,切块都可以
  • 蜜枣糯米切糕的做法步骤:7
    7
    Q弹哦
来自 美食天下 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  

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